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    臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

    來源:臺(tái)灣游 作者:一個(gè)主編
    旅游主題: 路線歷時(shí): 0天
    參觀景點(diǎn):

    歡迎來到西拉雅風(fēng)景區(qū)!這里可是第一座以平埔族命名的風(fēng)景區(qū)哦!這里不但有著豐沛的物產(chǎn)、秀麗的山水,還有許多傳奇的人文故事,可都是全臺(tái)唯一的哦!來到西拉雅,不

    臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

    臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)



    地址:73257臺(tái)南巿白河區(qū)仙草里仙草1- 1號(hào)
    服務(wù)電話:0800-580-762
    官方網(wǎng)站:http://www.siraya-nsa.gov.tw/
     

    發(fā)現(xiàn)西拉雅

    西拉雅風(fēng)景區(qū)的傳統(tǒng)文化中,以西拉雅文化(即平埔族文化)最具代表性。漢人先民來到臺(tái)灣以前,嘉南平原上散布著平埔族群的聚落,主要是洪雅族、西拉雅族等原住民。他們以狩獵、簡(jiǎn)單的游耕與漁業(yè)為生,天災(zāi)與高山原住民是他們生活中的兩大威脅,為了集體防御,過著不固定移居生活,且聚落規(guī)模都不大。
     
    漢人來臺(tái)之后,帶來原鄉(xiāng)的農(nóng)耕技術(shù),平原上開始有儲(chǔ)存灌溉用水的埤塘,因而可以栽種稻米,后因漢人掌握技術(shù)與資本的優(yōu)勢(shì),因此,產(chǎn)生一種割地?fù)Q水的合作方式:即漢人興建埤塘,平埔族人則讓出部分土地給漢人以交換用水。久而久之,隨著漢人的大量移入,平埔族被迫遷徙,雙方的合作關(guān)系也成了歷史的記憶。
     
    西拉雅風(fēng)景區(qū)
     
    90年代平埔正名運(yùn)動(dòng)開始,隨草根性平埔文化復(fù)興運(yùn)動(dòng)喚醒原住民對(duì)于文化、族群之間的認(rèn)同,透過圖書出版(文化認(rèn)知、知識(shí)建構(gòu))、實(shí)地走訪(歌舞、姓氏、系譜、飲食)、儀式重建(阿立祖信仰、夜祭、嘯海)等重新尋根,以全球在地化文化觀光的角度匯整文化地景資源,尊重平埔文化的傳承經(jīng)驗(yàn),建立臺(tái)南區(qū)域平埔族群之間、平埔與其他族群以及平埔與公部門之間的對(duì)話平臺(tái)。
     
    為了突顯平埔族的文化特色,將位于臺(tái)南市境內(nèi)的風(fēng)景區(qū)命名為西拉雅風(fēng)景區(qū),為政府對(duì)原住民的一種尊重與保存文化的表現(xiàn)。
     
    為了凸顯西拉雅族的歷史文化特色,于人文西拉雅中分項(xiàng)介紹發(fā)現(xiàn)西拉雅、文化之美、祭典儀式、生活采風(fēng)、語(yǔ)言體驗(yàn)、名人故事等增進(jìn)民眾對(duì)西拉雅文化的認(rèn)知與共鳴,沉浸于西拉雅風(fēng)景區(qū)的人文特色中,傳承西拉雅的古文化。



    臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

    臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

    必須知道的西拉雅

    歡迎來到西拉雅風(fēng)景區(qū)!這里可是第一座以平埔族命名的風(fēng)景區(qū)哦!這里不但有著豐沛的物產(chǎn)、秀麗的山水,還有許多傳奇的人文故事,可都是全臺(tái)唯一的哦!來到西拉雅旅游,不可不知西拉雅的故事,快來瞧瞧那些是西拉雅之最!
     
    全臺(tái)灣第一個(gè)以人文命名的風(fēng)景區(qū)
     
    本區(qū)因陸續(xù)發(fā)現(xiàn)史前文化遺址, 且有不少平埔原住民西拉雅族后代遷移至此,并保有傳統(tǒng)的西拉雅公廨及獨(dú)有的『夜祭』活動(dòng),而以『西拉雅』命名,為全臺(tái)第一座以人文概念命名的風(fēng)景區(qū)。
     
     
    全臺(tái)最早的左鎮(zhèn)人化石
     
    左鎮(zhèn)人是目前所知最早在臺(tái)灣出現(xiàn)的人類之一,因?yàn)槠浠窃谧箧?zhèn)鄉(xiāng)的菜寮溪所發(fā)現(xiàn)的,所以稱之為左鎮(zhèn)人。左鎮(zhèn)人屬于舊石器時(shí)代晚期,推測(cè)約有2萬(wàn)至3萬(wàn)年之久。
     
     
    全臺(tái)最大的單一宗教大型傳統(tǒng)聚落
     
    江家古厝公認(rèn)為全臺(tái)最大且保存相當(dāng)完善的傳統(tǒng)閩南式大型傳統(tǒng)農(nóng)村聚落,占地3.5公頃的古厝聚落,保留了300年來不同形式農(nóng)家建筑,可謂活的聚落博物館。
     
     
    星星的故鄉(xiāng)
     
    南瀛天文教育園區(qū)位于大內(nèi)區(qū)二重溪公山,為全國(guó)第一座市級(jí)天文園區(qū)。擁有全國(guó)平地第一大口徑76公分的天文觀測(cè)望遠(yuǎn)鏡,及直徑9公尺的全國(guó)最大天文觀測(cè)圓頂。此地光害少、視野佳,成為星星的故鄉(xiāng)。
     
     
    全臺(tái)最大水庫(kù)
     
    曾文水庫(kù)是臺(tái)灣最大之水庫(kù),臺(tái)灣最大之人工湖、南臺(tái)灣開發(fā)面積最大的風(fēng)景區(qū),興建于曾文溪上游,臺(tái)南市、嘉義縣之交界處,集水區(qū)面積達(dá)481平方公里,比日月潭面積大三分之一左右。
     
     
    全球三大水利工程之一
     
    1919年,八田與一受命興建烏山頭水庫(kù),歷經(jīng)十年努力才讓當(dāng)時(shí)全臺(tái)灣第一、日本第一、亞洲第一甚至是全世界第三大的水利設(shè)施順利通水使用,提供充分的灌溉水源,八田與一也被尊稱為嘉南平原水利之父。
     
     
    臺(tái)灣唯一泥漿溫泉
     
    關(guān)子嶺風(fēng)景區(qū)位于臺(tái)南市白河區(qū),以溫泉、水火同源、關(guān)子嶺公園、大仙寺、碧云寺著名,是臺(tái)南市極熱門的風(fēng)景區(qū)之一,與北投陽(yáng)明山、屏東縣四重溪并稱臺(tái)灣4大溫泉,屬堿性碳酸溫泉,含有硫磺成分,呈黑色,滑膩感.泉溫約76度左右,又稱「黑色溫泉」,關(guān)仔嶺溫泉亦同屬世界罕見之「濁泉」,溫泉泉水可強(qiáng)化骨骼與肌肉,提高新陳代謝機(jī)能,降低血糖增加白血球,提高鈣質(zhì)的排泄,降低酸份的分泌與排泄、對(duì)手腳冰冷及婦人病癥、糖尿病、過敏性支氣管炎、貧血、坐骨神經(jīng)痛等有改善效果。鹽分含量很高,這些鹽分在泡完湯后能附著在肌膚上,以防止汗水蒸發(fā),具有不錯(cuò)的保溫效果。 
     


    文化之美
    西拉雅文化

    平埔西拉雅族主要有四大社,新港社、蕭垅社、目加溜灣社及麻豆社等四大社,平埔兩字,就字面的意思而言,就是平地草埔,日治時(shí)期學(xué)者伊能嘉矩將臺(tái)灣原住民族分成高山族及平埔族兩大族群,所以平埔族并非指原住民一族,而是個(gè)具有復(fù)數(shù)族群的泛稱,就像高山族指的是早期的九族原住民一樣,實(shí)際上原先也是由許多不同文化、語(yǔ)言、風(fēng)俗習(xí)慣的民族所構(gòu)成。
     
    幾百年來平埔族群大都融入臺(tái)灣漢人社會(huì)而且通婚頻繁,但由各項(xiàng)特征上來看,平埔人和我們現(xiàn)在熟悉的高山原住民相同,都屬于南島語(yǔ)系民族。早期平埔族人生活方式簡(jiǎn)單,以農(nóng)業(yè)耕作母系社會(huì)為主,而在平埔各族中人口最多分布最廣、勢(shì)力最強(qiáng)的則為西拉雅一族,從臺(tái)南平原至恒春半島整個(gè)廣大區(qū)域都是早期學(xué)者分類的西拉雅族領(lǐng)域,臺(tái)南市更是西拉雅本族的根據(jù)地。
     
     
    當(dāng)初荷蘭人稱臺(tái)南附近的四大社人為Sideia,而西拉雅一詞就是以該名族對(duì)人四大社的稱呼臺(tái)語(yǔ)發(fā)音諧音轉(zhuǎn)化而成,后來變譯名西拉雅Siraya代表該族。也有說Siraya就是人的意思。



    祭典儀式
    西拉雅祭典儀式

    吉貝耍阿立母夜祭 農(nóng)歷9月初( 農(nóng)歷9月5日子時(shí) ) 
    六重溪平埔夜祭 農(nóng)歷9月中旬( 農(nóng)歷9月14日晚上至15日 ) 
    官田區(qū)番仔田夜祭 農(nóng)歷10月中旬( 農(nóng)歷10月14日晚上至15日 ) 
    頭社太祖夜祭 農(nóng)歷10月中旬( 農(nóng)歷10月14日晚上至15日 ) 


     
    每年在不同的時(shí)節(jié),臺(tái)灣各地都可以看到,人們?yōu)榱松衩鞯恼Q辰或紀(jì)念日,舉辦各類的活動(dòng),尤其不可或缺的是各種祭典。西拉雅族的夜祭一方面是為了太祖每年一度的圣誕千秋,另方面也隱含調(diào)節(jié)自然界與人的生活世界之間關(guān)系的歲時(shí)祭儀意涵,因此太祖年度祭儀是兩個(gè)儀式循環(huán)下所建構(gòu)的。前者為了給太祖圣誕祝壽,表達(dá)對(duì)太祖的感恩與祈福;至于歲時(shí)祭儀的部份,則是人透過太祖,對(duì)生命來源的宇宙表達(dá)心中的祈求與感激,通常儀式的舉行是配合著節(jié)令來運(yùn)轉(zhuǎn)的。
     
    梅西玄空法寺,西拉雅風(fēng)景區(qū)

    玄天上帝秒,臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

     
    西拉雅文化傳統(tǒng)的角度而言,在祭儀過程中,最能反映西拉雅文化因子影響的有3個(gè)要素:向、豬與牽曲。每個(gè)地方對(duì)向、豬、牽曲方面的表現(xiàn)都有很大的不同。有的地方不會(huì)說向,就以一般的言詞說明原委;不會(huì)做向的就已普通的作法取向水祈福。若是不會(huì)牽曲,布袋戲、歌仔戲等取代,有些地方不殺豬只,就以豐富的祭品取代。
     
    近年來,在有心人士的呼吁奔走,出錢出力的從事族群文化復(fù)振之結(jié)果,西拉雅部落的祭典終于又重見天日并期有發(fā)揚(yáng)光大的一日。以下系臺(tái)南西拉雅部落的主要祭典。
     
    臺(tái)南地區(qū)各地的平埔聚落都是漢人與西拉雅人的后裔所組成的,使得一年一度的太祖祭儀更為特殊,因?yàn)檫@個(gè)儀式過程結(jié)合了漢人文化與西拉雅文化于其中,不但形成一種獨(dú)特的地方文化,也成為臺(tái)灣社會(huì)文化的一個(gè)地方文化。


    平埔阿嬤-尪姨
     
    西拉雅平埔阿嬤-尪姨

     
    尪姨,是平埔族負(fù)責(zé)主持宗交儀式的女巫。母系社會(huì)中心的平埔族中,傳統(tǒng)上沒有酋長(zhǎng)、頭目等領(lǐng)導(dǎo)人物,因此尪姨即是人與神之間的媒介,也是平埔族祭儀文化中最重要的傳承者。
     
    平埔族人信仰太祖(或稱阿立祖),太祖掌管地上所有生命,而尪姨則是太祖的乩童,透過儀式、咒語(yǔ)、肢體動(dòng)作及法器的運(yùn)用,達(dá)成人與神的溝通。她們既是主持祭典的靈魂人物,也具有各種巫術(shù)行為。在今日平埔族的重要祭典太祖夜祭中,尪姨以口頭吟誦、念咒主持儀式,帶領(lǐng)唱牽曲娛神,并在公廨廣場(chǎng)獻(xiàn)豬來敬拜天地鬼神。
     
    尪姨在平埔社會(huì)中具有凝聚、約束的力量,另一方面,藉由尪姨在祭典中的展演,平埔族的祭儀文化在世人面前展現(xiàn),積極地傳承平埔族的寶貴文化。


     
    生活風(fēng)采
    西拉雅少數(shù)民族生活

    對(duì)于西拉雅族的傳統(tǒng)文化,我們充滿著好奇,希望透過當(dāng)代文史學(xué)者的研究找尋出西拉雅文化的種種,西拉雅過去400年來與他族互動(dòng)頻繁,與漢人文化相互融合,構(gòu)成臺(tái)灣歷史文化中的獨(dú)特性。因此,目前已無(wú)法在重現(xiàn)400年前的西拉雅生活的原始風(fēng)貌,只能透過有限的歷史文獻(xiàn)記載,了解當(dāng)時(shí)西拉雅生活狀況。
     
    特色美食,臺(tái)南西拉雅風(fēng)景區(qū)

    梅子特餐,西拉雅風(fēng)景區(qū)
     
    西拉雅人主食仍以米飯為主,喜歡吃腌制食品,也保有自己釀酒的方式。昔日的西拉雅人喜歡生食,卻鮮少吃動(dòng)物的肉,喜歡生吃動(dòng)物的內(nèi)臟。
     
    當(dāng)西拉雅人捕獲鹿時(shí),往往會(huì)即刻宰殺,與族人飲酒共享生肉,至于鹿的五臟六腑取出后腌漬于陶甕中,稱為膏蚌鮭,西拉雅人認(rèn)為這是最可口的美食。
     
    腌制的海產(chǎn)也是西拉雅人的佳肴,把魚連同魚鱗、內(nèi)臟用鹽腌漬,一段時(shí)日后,連同腐壞的食物一起吃掉,西拉雅人認(rèn)為這是美味可口的食物。
     
    米飯是西拉雅人日常食用的主食,分為兩類,一種是占米烹煮而成的飯,近似現(xiàn)代食用的白飯。另一種則是用糯米置于蒸籠中蒸熟,再搓揉成飯團(tuán)狀,外出工作時(shí)以便于食用。
     
    西拉雅少數(shù)民族生活
    酒是西拉雅人生活中不可或缺的飲品,根據(jù)文獻(xiàn)記載,可區(qū)分為兩種一種是秫米搗碎,嚼米為麴,置于地面上,等待隔夜發(fā)酵,在將兩項(xiàng)攪和置于甕中,幾天后會(huì)出現(xiàn)酸味,這種酒稱為姑待,另一種酒是將糯米蒸熟后與麴攪和放置于甕中等待發(fā)酵,封存長(zhǎng)時(shí)間才能飲用,這種酒通常是招待貴客使用。


    西拉雅人的社會(huì)中也有一定的婚姻禮俗規(guī)范,男生通常需要滿20 歲才能結(jié)婚,雖然不知道如何計(jì)算年齡,西拉雅人確知道長(zhǎng)幼之分。根據(jù)文獻(xiàn)記載,當(dāng)一個(gè)男生喜歡某一個(gè)女生時(shí),會(huì)請(qǐng)母親、姊妹或者女性友人,攜帶禮物到他喜歡的女生家中提親,并展示所帶來的作為嫁妝的禮物,倘若女生的父母滿意男生,會(huì)將禮物收下來,這樣就談成親事。
     
    西拉雅人相當(dāng)重視喪事,家中若舉辦喪事,于門口結(jié)彩,并敲鐘告知親友。一般會(huì)將尸體移至親友家門前,親友會(huì)端酒敬告死者,并撫摸尸體,以表達(dá)思念訣別之意,爾后,再將尸體遺回家與衣服共同埋葬。西拉雅人喪禮并不會(huì)注重棺木,頂多只是以死者生前裝東西的箱子裝著。若是沒有棺木,則以鹿皮裹尸,而埋葬地點(diǎn)就是在居住的地方之床下。
    西拉雅少數(shù)民族服裝
     
    根據(jù)諸羅縣志的記載,西拉雅的男人會(huì)將蝌蚪文字、蟲魚等圖形紋于身上,紋身通常會(huì)請(qǐng)長(zhǎng)輩協(xié)助紋身雖然很痛苦,必須忍受著肌肉之創(chuàng)痛,根據(jù)紋身者的說法是不違背祖先。
     
    西拉雅人至18 世紀(jì),已開始學(xué)習(xí)漢人的衣著西拉雅男人衣服大部分皆為黑、白兩種顏色,夏天穿無(wú)袖的衣服稱之為龍仔,另一種是冬天穿的衣服,披在肩膀上的襟衣,垂到腳的長(zhǎng)度,稱之為縵。
     
     
     
    西拉雅的女生不會(huì)上妝,也不結(jié)發(fā)髻,用一塊青布將頭發(fā)盤起來。上半身穿著短衣,衣領(lǐng)部分以狗毛或者織不同顏色的布料,作為裝飾,下半身則是圍著一塊布,膝蓋以下則用色布繞到腳踝的地方。西拉雅男女都喜歡插花,或者以鳥羽插髻垂肩,特別喜歡一種生長(zhǎng)在海邊的非草、非木的植物林投樹,該花香味濃郁,西拉雅人喜愛不已。


     
     
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